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リーガロイヤルホテル
リーガロイヤルホテル RIHGA ROYAL HOTELS
リーガロイヤルホテル(RIHGA ROYAL HOTEL)は大阪市北区中之島にある日本の名門ホテルの一つ。関西財界の迎賓館との異名もあります。1935年10月16日 前身の「新大阪ホテル」が開業、1965年10月11日 現在地に「大阪ロイヤルホテル」として開業しました。大阪屈指の大型ホテルであり同時に四面体を組み合わせた特徴的な建築物としての風貌も美しい事で知られています。
■ リーガロイヤルホテルの紅茶
ヒマラヤ山脈の裾野、ダージリン地区でのみ少量生産される希少性ゆえ、紅茶の「シャンパン」とも例えられるダージリン。リーガロイヤルホテルのダージリンは、クオリティーシーズンにあわせて現地コルコタ(旧カルカッタ)オークションで買付けし、日本人のティーテイスターがさらに審査を重ねて、日本の水(軟水)に最も合う茶葉のみを厳選しブレンドした逸品です。
澄みきった輝く黄金色の水色と華やかで気品あふれるダージリン特有の香りを何も加えずストレートでお楽しみください。お好みに応じて少量の洋酒(ブランデー、コニャックなど)とお砂糖を加えていただいてもリッチでエレガントな紅茶をお楽しみいただけます。
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茶の歴史の始まり
紀元前2000年頃にはすでに、茶は飲まれていたという説がありますが定かではありません。 嗜好品としてではなく『長寿薬』として飲まれていて、栽培されるようになったのは4世紀中頃。 嗜好品として飲まれるようになったのは6世紀。 まだ貴族など一部の人だけの飲み物でした。中国で一般の人が茶を飲むようになったのは7世紀。アールグレイ
代表的なブレンドティーの一つ。中国、セイロンの紅茶にイタリア産の柑橘系果実、 ベルガモットの香油で香りをつけています。グレイという名の伯爵が愛飲していたことが名前の由来。 (アールは伯爵の意)で、このグレイ伯爵が中国紅茶を飲んだときに、その香りと味わいに感動し、 同じものを飲みたいと思ったのが始まりだとか。ポリフェノール
抗酸化物質として有名。紅茶にも含まれています。 がんや動脈硬化など、多くの疾病は活性酸素が原因とされていますが その活性酸素をやっつけるのが抗酸化物質です。ポリフェノールは抗酸化物質として働き、 体内の悪玉コレステロール(LDL )の酸化を防ぐともいわれています。● このページのいちばん上に戻る
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